Hjemmelaget knekkebrød

Det har vært populært en stund, dette med å bake sine egne knekkebrød. Og det skjønner jeg godt, for det er jo hundre ganger bedre enn kjøpevariantene.

Til disse trenger du;

3 dl sammalt grov rug

3 dl havregryn

1 dl sesamfrø

1 dl solsikkekjerner

1 dl linfrø

1 dl kli

1 ts salt

7 dl vann

Fordel "deigen" på 2 stekebrett. Stek i 60-70 min på 150 grader i varmluft. MEN etter 10 min deles detopp i passe stk med en pizzarulle.
Så stekes det ytterligere 30-40 min med ovnsdøra på gløtt...

Sundt og godt :-)