Når man skal starte opp en bedrift, nytter det ikke å hvile. Her skal det bygges og lages menyer...og i dag tenkte jeg at en lunsj-rett var på sin plass. Masse grønnsaker...
...oppi en wok eller kjele...fres i olje, og hell på soyasaus og olivenolje.
Når det var passe stekt, skar jeg opp laksefilet og la på toppen av grønnsakene.
På med lokk, og av med varmen, og der kan fisken dampe seg ferdig.
Strø over litt sesamfrø og spis.
Bon Apetit!!
Det så så godt ut at det nå må bli dette til middag i morgen den dag:))enkelt og godt,helt supert for meg:)
SvarSlettIkke sant!! Det enkle kan være det beste ;-)
SvarSlett